本书主要内容包括：小麦的种植与标准化生产；小麦优质品种的选择；小麦标准化生产的播种管理技术；小麦无公害施肥及栽培创新技术；冬小麦“四统一”种植生产新技术等。FN9960479382
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本书共分10章，分别介绍了小麦品质的基本概念、分类和影响品质的关键因素，普及优质专用小麦基础知识，我国小麦品质区划，分类指导优质专用小麦区域化种植等内容。FN9901139002
本书共分为：小麦；小麦面粉两篇，主要内容包括：小麦的种类和等级标准；优质小麦新品种简介；小麦籽粒的形态与结构；小麦籽粒的品质；小麦和面粉的化学成分；面粉的种类和等级标准等。FN9138422122
本书包括：仲彬草属的生物系统学、杜威草属的生物系统学、冰草属的生物系统学、南麦属的生物系统学和花鳞草属的生物系统学。FN9118415312
本书介绍了我国著名大麦育种学家、中国大麦起源中心学说创立者、大麦分源标准奠基人徐廷文教授几十年对大麦育种、栽培、分类等的研究成果。FN9117171982
本书探讨了通过影响根系对同化产物和土壤水分的消耗，提高产量和水分利用效率的可行性。同时探讨了分蘗冗余对于提高旱地作物的水分利用效率的重要意义。FN9124319182
本书包括国内外小麦生产概括、优质专用小麦栽培技术、病虫害防治等。FN9119173692
本书介绍了小麦的品质基本概念、分类、影响品质的关键因素、节本生产技术、优质专用小麦产业化经营的重要意义和主要模式等内容。FN9122939222
