青菜大批死亡可能是雨后田间湿度过高、排水不畅、土壤板结、根系呼吸受阻，导致根系发黑，丧失吸收功能，最终造成大批死亡。像这种生理性病害，主要通过深沟高畦、雨后排水等方法降低田间湿度，减轻病害发生。青菜为浅根性蔬菜，如根已腐烂，应抢收补种，一般3～4天即会出苗。如淹水时间不长，待土壤稍干时追肥或喷叶面肥。