废棉纤维素含量高达90％以上，C∶N＝20∶1，理论上符合食用菌营养要求，但物理性状较差，不易拌料，不易散热。利用工业下脚废棉加玉米芯拌和后种平菇，正好达到取长补短的效果，玉米芯的C∶N＝100∶1。用玉米芯1000千克，废棉100千克，尿素3.5千克，磷酸二氢钾1千克，生石灰50千克，石膏15千克，使培养料的碳氮比为60∶1，适合平菇菌丝生长的要求，解决了单用废棉的不利因素，达到较好的经济效益。

此外也可用种植草菇以后的废棉栽培平菇。