枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5～1米，栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝的作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用作园林绿篱栽植、树桩盆栽。家庭栽培枸杞，如果为吃其嫩叶，那么应当多施些肥料，促进旺长，但是如果为了让其挂果，则应该适当控制施肥，特别是开春后尽量少施氮肥，而在出现花蕾时，还可以施一些磷钾肥，如磷酸二氢钾。另外还应进行修剪，可促进多挂果。枸杞之所以落花落果就是因为氮肥施入过多，营养生长过旺，抑制了生殖生长的缘故。