上海地区3月底到6月中旬,各种不同栽培方式的西瓜陆续进入结瓜期,防止成熟期的西瓜开裂事关西瓜的产量、质量和效益,务必要重视。

(1)裂瓜的原因如下。

①品种。不同品种的西瓜,其皮的厚度、韧性不一样。有一些品质好、吃口爽的品种却具有皮薄、皮韧性差的特点,而皮薄、皮韧性差的品种容易发生裂瓜。

②畸形瓜。一些未被疏掉的天生畸形瓜,或由于喷、抹坐瓜灵不匀而形成的畸形瓜,在膨大时瓜皮各个方向受力不匀而导致裂开。

③结瓜期供水量骤然变化。结瓜期由于供水量骤然增加,瓜瓤生长骤然加快,而表皮生长慢于瓜瓤,导致裂瓜。

④久阴乍晴,温度上升太快、太高。经历长久阴雨天后,西瓜表皮生长偏嫩,这时如果天突然放晴,温度上升太快、太高,瓜瓤生长速度骤然加快而突破瓜皮。

⑤其他原因。如受机械挤压、碰撞而导致裂瓜,或因虫咬伤和病菌感染留下伤疤,伤疤生长慢于其他部位而导致裂瓜。

(2)预防裂瓜的措施包括以下几点。

①选用果皮韧性高、不易裂瓜的品种。尤其是露地和小环棚栽培,由于无法避雨,一定要选皮厚、皮韧性高的品种;大棚栽培中,如选用品质优、皮薄的品种,要时时处处注意裂瓜问题。

②做好疏、留瓜工作。授粉或喷、抹坐瓜灵时多留1个瓜,待幼瓜长至鸡蛋大小时选留瓜型圆整的那个,如都是畸形瓜宁可另外坐一个。要从2个以上方向喷、抹坐瓜灵,避免受药不均导致幼瓜发育不一致而形成畸形瓜。

③合理浇水。不可大水漫灌,要小水勤浇。膨瓜水要分2次浇,在西瓜鸡蛋大小时和直径15~25厘米时结合追肥各浇1次,采收前1周应停止追肥、浇水。

④增施钾肥。在追肥时每亩增施硫酸钾5~6千克,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾,可增强果皮韧性。

⑤适时采收。留瓜不宜过熟,采收应在中午或下午瓜含水量较小时进行。

⑥避免人为裂瓜。轻拿、轻放、轻搬运,适当进行包装,运输时减少震动。