油菜倒伏的原因除遇大风吹倒外，还有肥水管理不当，特别是春后氮肥过量，油菜薹茎抽生过快，上粗下细，茎秆柔嫩，抗倒能力减弱；密度过高，田间郁蔽，茎秆不粗壮，分枝部位高，结角层集中于植株上部，造成“头重脚轻”；沟系不到位，排水不畅，田间湿度高；移栽时栽种过浅，又没有做到培土壅根，根系集中在表土层等。遇到不利气候条件，极易发生倒伏。此外，后期菌核病发生严重，茎秆早枯，也较易倒伏。

油菜倒伏后对产量的影响较大。因为倒伏后压在下面的角果得不到光照，或光照减弱，影响营养物质的积累；倒伏后茎秆折断，植株的输导组织受到破坏，根系吸收的养分、水分以及植株体内积累的营养物质无法输送到角果；倒伏后，一部分“休眠芽”重新生长，形成二次分枝，并开花，但无法正常结角，消耗大量的养分，不利于正常角果的生长发育；倒伏后田间通风透光条件差，相对湿度增高，造成已倒伏的植株发生霉烂，而且有利于菌核病的蔓延；倒伏后植株角果成熟度很不一致，收割费工，脱粒时浪费增加。

油菜倒伏的原因有很多，而且对产量的影响较大，必须采取综合措施，防止和减轻倒伏的发生。一是合理密植，协调好群体和个体的生长关系；二是栽深壅实，移栽时做到深栽，并做好培土壅根工作，促进油菜发根；三是配套沟系，建成强大的根系群；四是科学施肥，做到氮、磷、钾肥配合施用，控制氮肥投入量，防止营养生长过旺，提高茎秆韧性；五是防治病虫，采用农药防控技术，防止和减轻病虫尤其是菌核病的发生。