如何饲养鲶鱼?

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所属分类:养鱼

鲶鱼属热带性鱼类,个体大,肉多刺少,味似河鳗,营养丰富,并具有生长快,食性广,病害少等优良性状,是淡水鱼的优良品种。但它的缺点是,耐寒性差,当水温降至7℃以下时容易冻死。因此,长江流域一带的养殖期较短。另外,鲶鱼在养殖过程中相互残杀现象严重,极大地影响放养密度和产量的提高。但如运用科学的方法养殖鲶鱼,就能获得事半功倍的效果。重点注意以下3点。

(1)两级放苗。刚运来的鱼苗,抵抗力弱且规格不一,若直接放入大塘饲养,则因鱼苗活动范围大,体力消耗多,而且所投入的饵料一时很难吃到,造成浪费大,还会污染水质。如实行两级放苗,即先集中在小塘内精养,然后再放入大塘饲养。这样既便于管理,又可使鱼苗更好地适应新的环境,并在小塘内容易得到充足的食物,促使其快速生长。当小塘内培育的鱼苗达到10~15厘米时,便可从塘内筛选个头大的鱼种放入大塘饲养,个头小的鱼种仍留在小塘内进行强化培育,使鱼种生长平衡、规格一致。这样可避免在养殖过程中大鱼吃小鱼的现象,从而有效地提高鱼苗的成活率和单位产量。

(2)合理投喂饵料。鲶鱼属杂食性鱼类,性贪食,因此要正确掌握投饲量,做到塘内有多少鱼投多少料,防止盲目投饵。同时,要实行分点投喂,撒饵均匀,少量多餐,投足喂饱,防止饥饱不均而出现个体大小差异。同时,在鱼苗培育初期,应以动物性饲料为主进行强化培育,随着鱼体生长,逐步转投些植物性饲料,做到动植物饲料相结合。日投饵量应控制在鱼体总重量的5%~8%,每隔1周或半个月调整1次投喂量,使投饵量更趋合理。

(3)实行轮捕分养。因鲶鱼凶猛、贪食,在投饵时往往大鱼先抢食,而小鱼吃不到食物,造成鱼体大小差距越来越大,为此应适时将大小鱼分塘饲养,使生长达到平衡。这是提高产量的重要措施之一。

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