如何控制虾池的亚硝酸盐?

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所属分类:养虾

养殖水体中只要存在残饵和粪便等有机物,很快就会被水体中的异养细菌分解为氨氮,再由亚硝化菌和硝化菌继续分解变成亚硝酸盐和硝酸盐。但是养殖水体中异养细菌的繁殖速度很快,几十分钟可以繁殖1次,因此数量很多;而亚硝化菌和硝化菌的繁殖速度慢,几十小时繁殖1次,因此数量很少,来不及把水体中的氨氮和亚硝酸盐分解为无毒的硝酸盐。这就是养殖水体中亚硝酸盐不断积累的原因。因此,池水中有机物含量越高,亚硝酸盐的含量也会相应地提高。

亚硝酸离子通过鳃进入血液,与血红蛋白中的亚铁离子反应(氧化),使血红蛋白变成高铁血红蛋白(血液呈巧克力色),从而使血红细胞降低或丧失运输氧气的功能。因此,对鱼的毒性很大,一般养殖水体中要求亚硝酸盐的含量不得超过0.1毫克/升。如果含量超过0.15毫克/升,且持续时间较长时,会引起幼慢性中毒;病虾食欲下降(或空胃),游动缓慢,出现类似于缺氧浮头的状态。如果低盐度虾池中亚硝酸盐含量高于0.6毫克/升时,就会出现急性中毒,大量死虾沉于池底,因此有称之为“死底症”。

控制池水亚硝酸盐过高的综合措施有如下。

(1)控制合理的放养密度,以避免投喂过多的饲料造成池水中有机物含量过高。

(2)保持水体中充足的溶氧,有利于促进氨氮、亚硝酸盐的分解。

(3)培育好池水的水色,水色可反映水体中藻类的生长情况,藻类不但可以吸收利用氨氮、亚硝酸盐,还可以制造氧气。水色以黄褐色、蓝绿色为好。

(4)定期泼洒有益细菌,如芽孢杆菌可以促进有机物分解,使其转化为藻类能利用的低分子有机物,光合细菌能直接吸收利用氨氮和亚硝酸盐。

(5)当池水中亚硝酸盐过高时,可以使用生石灰等碱性药物提高池水的pH(碱性)来降低亚硝酸盐的毒性;或泼洒沸石、麦饭石、硝化细菌等降低亚硝酸盐浓度。

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