出版社郑州:中原农民出版社
日期2003.02
作者武金钟等编著
页数124
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本书以问答的形式,介绍了大球盖菇的发展前景、经济效益、形态特征、生长发育规律、适宜的环境条件、菌种制作、病虫害防治、采收、保鲜、盐渍、干制等技术。FN9125403442