茯苓是多孔菌科卧孔属真菌。茯苓是干燥的菌核,多寄生在马尾松或赤松的根部,形如甘薯,外皮黑褐色、灰白色或粉红色。我国茯苓主要产自云南、四川、安徽、湖北等地,有利尿、镇静作用。茯苓可以人工栽培,可食用也可药用。

块菌是一种地下真菌,属块菌科块菌属。外部子囊果呈不规则球形,表面如桑椹状突起,黑褐色,生于华山松、杉、麻栎等针阔混交林的浅表土层。块菌是美味可口的食品,主要产地在意大利南部,我国云南、四川也有。块菌数量稀少、价格极贵。