影响平菇母种的主要原因有培养基的配方、培养温度、空气湿度和通风换气。据交流,问题出在培养温度上,它是利用自然温度培养,最高温度达到30℃以上,温差很大,造成其在高温条件下生长得很差,在适宜温度下长得很好,造成波浪形长势。很特别的一点是,接种块周围长得很差,可能是接种时接种针烧得很烫,菌种烫伤,还有可能那几天刚好受高温影响。