生物科学与工程系列教材:本书主要内容包括：生化实验原理与方法概论，概述生化实验原理与方法的基本内容；基础生化实验部分，汇编了31个基础生化实验；高级生化实验部分，包括蛋白质、核酸、酶等生物大分子的基本实验及附录四部分。FN9106706542