《国外如何进行农产品深加工》PDF下载(完本)

作者:湘茹,钱丽编著 出版:北京:中国社会出版社 页数:83    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2005.10 (请支持正版图书) PDF编号:9125945140 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
本书简单介绍了国外农产品的加工。具体包括:大米的深度利用、人参食品加工、英国牛肉食品的嫩化技术、日本对虾的保鲜技术等内容。FN9125945142
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《农产品贮藏、加工与食疗保健》PDF下载(完本)

作者:周辛平,彭涛主编 出版:兰州:甘肃文化出版社 页数:331    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2011.11 (请支持正版图书) PDF编号:9960156940 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
本书谈的农产品包括粮油、果品、瓜菜、山野菜及食用菌等从收获后的储藏保鲜到食品加工及食用方法的全过程,谈了食品的类型、食品的营养价值、食品的保健价值,讲了地方名优特色小吃的制作过程。既有常规、普通食品的...
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《农民实用知识与技术读本 农产品简易加工》PDF下载(完本)

作者:湖南省农业厅主编;余英生主编;何铁林,欧代明,吴新民,李志纯,曹英华,廖东富,谢国华,雷秉乾副主编;李劲松,李松青,李卫东,潘灵辉编写人员 出版:长沙:湖南人民出版社 页数:100    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2005.12 (请支持正版图书) PDF编号:9116339600 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
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《农产品加工致富100题》PDF下载(完本)

作者:胡茂刚主编 出版:北京:金盾出版社 页数:396    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2004.05 (请支持正版图书) PDF编号:9116708740 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
本书从全国各地涌现出的一大批从事农产品加工致富的典型事例中汇集了具有代表性的100个理财课题,介绍了400多个农产品加工的制作技术。FN9116708742
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《现代都市农业 农产品安全生产与质量监管》PDF下载(完本)

作者:付明星主编 出版:武汉:湖北科学技术出版社 页数:222    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2012.08 (请支持正版图书) PDF编号:9961265840 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
本书主要内容包括:概论;蔬菜安全生产;粮油产品安全生产;畜产品安全生产;水产品安全生产;农产品质量安全监管等。FN9961265842
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《粮食仓储机械设备使用与管理》PDF下载(完本)

作者:席德清主编;国家粮食局编著 出版:北京:中国财政经济出版社 页数:538    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2005.03 (请支持正版图书) PDF编号:9118814600 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
粮食仓储建设科技管理读本:本书对粮库中广泛应用的装卸、输送、清理、计量、包装等设施、设备的主要结构、分类、功能、维修等进行了深入浅出的阐述。FN9118814602
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《农产品加工贮藏技术》PDF下载(完本)

作者:姚金芝编著 出版:石家庄:河北科学技术出版社 页数:218    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2014.02 (请支持正版图书) PDF编号:9135883980 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
本书共分为:农产品贮藏与加工基础知识;农产品贮藏;农产品加工三篇,主要内容包括:农产品贮藏生理;农产品败坏控制及加工贮藏;粮油贮藏技术等。FN9135883982
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《龙江地产农产品加工技术》PDF下载(完本)

作者:关海宁,刁小琴编著 出版:哈尔滨:黑龙江大学出版社 页数:285    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2013.01 (请支持正版图书) PDF编号:9137585220 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
本书参阅了大量最新资料,以通俗实用为原则,增加读者对龙江主要农产品加工技术的了解。每部分内容都较为详细地阐述了各类农产品的营养价值、加工方法及操作要点。FN9137585222
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《粮食贮藏与加工技术》PDF下载(完本)

作者:方海田,刘慧燕编著 出版:银川:宁夏人民出版社 页数:196    ✅ 真实服务,非骗流量 ❥(^_-) 出版时间:2010.02 (请支持正版图书) PDF编号:9128175150 (学习资料 勿作它用) 格式:PDF(无水印/残缺、绝版高清扫描版)
本书从粮食贮藏和粮食加工的角度,对多种粮食原料的种类、性质、特点、贮藏和加工利用方法等进行介绍,对粮食贮藏原理、方法和加工工艺进行了论述。FN9128175152
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