种山药先选好田块整好土地，挖好山药沟，然后在播种前25～30天挑选种薯。挑选块体挺拔饱满、无病无害、无腐烂、茎粗2厘米以上的山药做种。将挑选出的种薯截成段，截口蘸20％“代森锰锌”或50％“多菌灵”5克/千克处理，薯块出苗率可高达90％以上。至于防治线虫则应该进行土壤处理。