草菇料的稻草处理方式有两种。一是稻草不切碎，浸泡过12小时，充分吸收水分，浸透后捞出堆置，堆宽2米、高2米，盖薄膜保湿，发酵3～5天，中间翻堆1次，栽培时长稻草拧成“8”字形，逐把按“品”字形叠两层，厚20厘米。二是切成15厘米左右或粉碎，浸泡或直接加石灰拌料，堆3～5天，中间翻堆1次。