放线菌是微生物中一大类，其中有中温型、高温型等，品种又有许许多多，各品种的培养方法又不尽相同，培养方法有固体平面、试管、液体、发酵罐等等，不确定品种的话不能确定培养方式，没法详告。我们食用菌栽培中所指的有益放线菌，是一大类高温型放线菌，内中有许多种。在食用菌培养料堆制发酵中，如水分偏干（约58％）些、透气性好些、偏碱些，料温上升快，温高60～65℃会大量出现。