为什么蛋壳会由棕色变为白色?

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所属分类:问答 养鸡技术

圈养蛋鸡是个体饲养者养鸡的一种方式。由于没有放养场地只好围地关养。这些关养鸡在产蛋一段时间后,会出现蛋壳由棕色变白色,或出现一些其他的变异。主要原因有以下几点。

(1)营养缺乏或营养不平衡引起代谢失调。首先是圈养鸡不似集约化养鸡供应全价饲料,而是饲养者有什么给什么,有的还给予餐余物。由于得不到圈外食物,如活虫、新鲜草或植物籽实补充,产蛋的营养支出得不到补充,特别是蛋白质、维生素等的缺乏,一段时间后,产蛋鸡所产的蛋会发生变异。如维生素D,正常笼养产蛋鸡每千克需要33000国际单位,如果产蛋鸡缺乏维生素D,经2~3个月后,蛋壳会变薄,颜色会变浅、发白,以后产蛋逐渐减少。此外,饲养者喜欢将酸败、霉变的餐余物喂鸡。据集约化蛋鸡饲养经验,每当饲料中含有高水分、霉变玉米等饲料时,在很短时间内,部分产蛋鸡就会产白壳蛋等畸形蛋。这是因为饲料中蛋白质水平较低和霉菌毒素引起。一旦改变饲料,鸡产蛋又趋于正常。

(2)与疾病有关。圈养及饲养少量鸡时,经常是不打疫菌苗或不按免疫程序完成免疫接种的。因此,这类鸡无免疫力或免疫力不强,常易再感染,是疫病的控制盲点。这类鸡常见疫病有鸡新城疫、传染性支气管炎、禽流感、产蛋下降综合征及细菌病等。如患非典型新城疫的,全鸡群产蛋下降,但幅度不大,个别采食量下降,蛋无变化,主要是颜色有些发白,薄壳和畸形都比较轻微。患传染性支气管炎的,蛋壳颜色由棕色转变为白色,极薄,蛋畸形严重,蛋很小,表面粗糙、有皱纹。患产蛋下降综合征的,刚开始发病时,棕壳蛋有一部分蛋壳变淡变白,蛋壳表面粗糙呈砂纸样,同时产蛋下降,蛋壳变薄、变软,无壳蛋及出现轻度畸形。一般在鸡、鸭、鹅混养地区常易发生。

总之,散养鸡要求保证产蛋鸡饲料或食物均衡、全面,更要强化疫(菌)苗的免疫,保证鸡的抗病力,防止盲点疫病成为传染源,从而减少散养户的经济损失。

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